Project biskut raya 2 : Choc Chips..

Hi all, speaking plak..hahaha..mlm td terlancarlah project biskut raya 2013 utk kali ke-2 nye..hehe..kali ni buat choc chip plak..Alhamdulillah..menjadi & boleh dimakan..hubby cakap sedap n leka mkn smpai separuh dari Loyang pembakar..huhu..kena buat lagik nk cover utk bg mak mertua..cara buat pun simple.xla renyah sgt..sape2 yg masih tercari2 biskut ape nak buat, tryla choc chip..meh Miz H share resepi..

Bahan2 :

Bahan A:

250gm butter (1block tuh)
2 sdb susu tepung
1 sdk esen vanilla
1 telur
1 cwn gula castor

Satukan semua bahan diatas & pukul hingga sebati..

Bahan B:

4 cwn tepung gandum
2 sdb tepung jagung
2 sdb serbuk koko/coklat
1 sdk cream of tartar
1 sdk soda bicarbonate
2 cwn choc chip (ikut suke byk mane)
2 cwn badam cincang (ikut suke byk mane)

Masukkan dlm adunan yg da dipukul td..sblum tu tepung gandum kasi ayak dulu ye..
Dalam masa yg same, panaskan oven dulu..suhu dlm 150-170c..mase 15-20min..bergantung pd oven masing2..adunan mmg lembik..jgn risau..kalau keras korg kena risau sbb xjadila tu gamaknye..

Kalo lembik sgt tmbh tepung jagung siket2..pastu nak lg senang bentuk sblum nk bakar, masuk dlm fridge kejap..

Pastu siap..sedia utk dimakan smbil tgok tv..

*Amaran*
Sila jgn bia cookies tersebut disimpan ditempat terbuka sbb kompem akan habis sblum raya..


tadaaaa..

 

 

 

selamat menjamu selera mata semua ^_^

 

 

kbai..